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Chengdu Nudelhaus · Rechtliches

Daten­schutz

Hinweise zur Website und zur Kontaktaufnahme mit unserem Restaurant.

Arbeitsstand – Freigabe noch offen

Diese Erklärung berücksichtigt die Domainwahl STRATO und das vorgesehene Sliplane-Hosting. Serverregion, tatsächliche Protokollierung, Auftragsverarbeitungsverträge und E-Mail-Konfiguration sind vor Veröffentlichung noch abzugleichen. Eine Prüfung der späteren Live-Konfiguration steht aus.

Inhalt Verantwortlicher Website & Hosting Kontaktaufnahme Schriften & Links Ihre Rechte Zum Impressum

1. Verantwortlicher

Chengdu Nudelhaus GmbH
Vertreten durch Geschäftsführer Dejian Zheng
Anton-Wilhelm-Amo-Straße 50
10117 Berlin, Deutschland

Telefon: 030 81473977
E-Mail: qq983947658@gmail.com

Falls ein Datenschutzbeauftragter benannt ist oder zu benennen ist, sind dessen Kontaktdaten noch zu ergänzen.

2. Website, Hosting & Domain

Zum Abruf der Website übermittelt Ihr Browser insbesondere die IP-Adresse und die angeforderte Datei an die bereitstellenden Server. Je nach Hosting-Konfiguration werden weitere Zugriffsdaten verarbeitet, beispielsweise Zeitpunkt, Browser, Betriebssystem, Referrer und Statuscode.

Zwecke sind die Auslieferung der Website, Stabilität, Fehleranalyse und Schutz vor Missbrauch. Als Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO vorgesehen; unser Interesse liegt in einem funktionsfähigen, sicheren Internetauftritt.

Mit der technischen Bereitstellung ist die Tegedata GmbH, Heikendorfer Weg 89, 24232 Schönkirchen, beauftragt.

Vorgesehenes Hosting: Sliplane

Als Hosting-Anbieter ist Sliplane, Lukas Mauser, Gerichtstraße 23, Innenhof 4, ECOSIA, 13347 Berlin, vorgesehen. Informationen zur Auftragsverarbeitung, zu Unterauftragnehmern und möglichen Verarbeitungsorten veröffentlicht der Anbieter in seinem Auftragsverarbeitungsvertrag.

Sliplane nennt für die im Service-Dashboard gespeicherte Prozessausgabe eine Aufbewahrung von sieben Tagen mit maximal 15.000 Protokollzeilen. Welche personenbezogenen Daten darin erscheinen, hängt von der Anwendung und ihrer Protokollierung ab. Diese Angabe ist keine bestätigte Löschfrist für sämtliche Infrastruktur- oder Zugriffsprotokolle. Dokumentation zur Protokollierung.

Noch abzugleichen: tatsächlich gewählte Serverregion, eingesetzte Unterauftragnehmer und gegebenenfalls zusätzliche CDN-/Schutzdienste, Datenfelder und Löschfristen der Zugriffsprotokolle sowie die abgeschlossene Auftragsverarbeitungsvertragskette. Eine ausschließliche Verarbeitung in Deutschland oder der EU wird ohne diesen Abgleich nicht zugesichert.

Domain: STRATO

Für die Domainregistrierung ist die STRATO GmbH, Otto-Ostrowski-Straße 7, 10249 Berlin, gewählt. Die konkrete Domain ist chengdu-nudelhaus.de. Die Domainregistrierung ist vom Hosting der Website bei Sliplane getrennt. Daraus folgt weder die Nutzung von STRATO-Webhosting noch die eines STRATO-E-Mail-Postfachs. Informationen des Anbieters: STRATO-Datenschutz.

Die konkret eingerichtete Domain- und DNS-Konfiguration ist vor Veröffentlichung abzugleichen. Zusätzliche Verarbeitung von Besucherdaten durch tatsächlich eingesetzte DNS- oder Weiterleitungsdienste wird bei Bedarf ergänzt.

3. Kontakt per Telefon oder E-Mail

Bei einer Anfrage verarbeiten wir Ihre mitgeteilten Kontakt- und Inhaltsdaten zur Bearbeitung. Vertragsbezogene Anfragen beruhen auf Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, sonstige Anfragen auf unserem berechtigten Interesse an der Kommunikation nach Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

Die Daten werden gelöscht, sobald der Zweck entfällt, soweit keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten oder erforderliche Rechtsverteidigung entgegenstehen.

Die angegebene Kontaktadresse ist derzeit ein Gmail-Postfach; ein separates Google-Workspace-Geschäftskonto ist nicht eingerichtet. Eingehende E-Mails werden daher auch durch Google verarbeitet. Der bloße Aufruf dieser Seite öffnet kein E-Mail-Postfach und startet keinen Anruf; E-Mail- und Telefonlinks öffnen erst nach Ihrer Auswahl die entsprechende Anwendung.

Vor Veröffentlichung klären: zuständige Google-Vertragsgesellschaft und datenschutzrechtliche Rollen, geeignete Vertragsgrundlagen, Speicher-/Löschkonzept sowie gegebenenfalls Drittlandübermittlungen. Falls verfügbar, kann stattdessen ein geschäftliches Postfach unter der Domain verwendet werden.

4. Schriften, Cookies & externe Links

Die Schriftarten und Bilder dieser Website werden lokal mit den Website-Dateien ausgeliefert. Zum Laden der Schriftarten wird keine Verbindung zu Google Fonts aufgebaut.

Im aktuellen Website-Code sind keine Analyse- oder Werbetracker, Tracking-Pixel, Cookies, Local Storage oder Session Storage eingebunden. Die Auswahl der Speisekartenkategorie wird nur im laufenden Seitenzustand und als URL-Fragment geführt. Es gibt kein Online-Buchungsformular und keinen Online-Shop.

Der Lageplan ist eine lokale Grafik. „Route öffnen“ ist ein gewöhnlicher Link zu Google Maps, keine eingebettete Karte. Erst beim Öffnen des Links besuchen Sie Google Maps; dort gelten die Datenschutzhinweise von Google.

Vom Hosting ergänzte Skripte, Protokolle und Schutzmechanismen sind vor der Freigabe separat zu prüfen. Die obigen Aussagen zum Website-Code sind keine Aussage über ungeprüfte Hosting-Funktionen.

5. Ihre Rechte

Unter den gesetzlichen Voraussetzungen bestehen Rechte auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung und Datenübertragbarkeit. Erteilte Einwilligungen sind mit Wirkung für die Zukunft widerrufbar. Anfragen richten Sie an die oben genannten Kontaktdaten.

Widerspruchsrecht

Gegen eine Verarbeitung aufgrund berechtigter Interessen können Sie aus Gründen Ihrer besonderen Situation jederzeit Widerspruch einlegen (Art. 21 DSGVO).

Sie können sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde beschweren, insbesondere am Aufenthaltsort, Arbeitsplatz oder Ort des vermuteten Verstoßes (Art. 77 DSGVO).

In Berlin: Berliner Beauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit – Kontakt und Beschwerde.

Bearbeitungsstand: 13. September 2026 · Hosting-Freigabe ausstehend

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